Maquette · application de commande

Vos habitués commandent leur poulet en moins d'une minute.

Une application réservée aux restaurateurs et revendeurs de Label Boucherie. Un seul produit — le poulet de l'élevage — décliné par apprêt. Prix négociés, poids réel, créneau de livraison : tout ce qu'un professionnel vérifie avant de valider, et rien d'autre.

Blanc Or Encre Écran tactile, à une main
01

L'application, écran par écran

Maquette réelle et cliquable : touche les onglets du bas, les apprêts, les boutons de quantité. Les références et les tarifs sont des exemples, à remplacer par les vrais.

6:52 Jeu. 30 juillet
Label Boucherie Le Bistrot des Halles
3 h 08 Avant 10 h pour demain Passé l'heure, la livraison bascule à vendredi.
Recommander Modifier
Poulet entier PAC · 1,4 kg× 12
Filet de poulet× 2 colis
Haut de cuisse désossé× 1 caisse
Commander par apprêt
Vos tarifs sont ceux de votre contrat : −8 % sur le tarif général, appliqués automatiquement.
Poulet entier élevage Label Boucherie
Poulet entier PAC — calibre 1,4 kg
Prêt à cuire · caisse de 8 pièces · sous vide
En stock — abattage du mardi
6,40 €le kg
≈ 71,68 € la caisse
0 cs
Poulet entier PAC — calibre 1,8 kg
Prêt à cuire · caisse de 6 pièces · sous vide
Stock tendu — 14 caisses
6,10 €le kg
≈ 65,88 € la caisse
0 cs
Poulet effilé — tête et pattes
À la pièce · 1,6 à 2,1 kg · sur commande
Épuisé — retour lundi 4 août
7,20 €le kg
Prévenez-moi du retour
Filet de poulet — sans peau
Colis de 5 kg · barquette sous atmosphère
En stock
11,90 €le kg
≈ 59,50 € le colis
0 co
Poids réel à la pesée. Les montants affichés sont estimatifs : la facture reprend le poids exact des pièces livrées.
Votre commande
Poulet entier PAC 1,4 kg · 12 cs860,16 €
Filet de poulet · 2 colis119,00 €
Haut de cuisse désossé · 1 caisse78,00 €
Remise contrat −8 %−84,57 €
Estimation HT972,59 €
Montant estimé. L'écart constaté sur vos 6 dernières commandes est de ± 1,8 %.
Créneau de livraison
Vos commandes
Mardi 28 juillet
LB-2607-118 · livrée 6 h 40
1 014,22 €
14 caisses entier 1,4 kg · 2 colis filet · 1 caisse haut de cuisse
estimé 998,00 € · écart +1,6 %
Vendredi 24 juillet
LB-2407-095 · livrée 7 h 15
876,40 €
10 caisses entier 1,4 kg · 3 colis filet · 4 kg haché
estimé 869,00 € · écart +0,9 %
Mardi 21 juillet
LB-2107-081 · livrée 6 h 55
932,10 €
12 caisses entier 1,4 kg · 2 colis filet · 2 caisses pilon
estimé 940,00 € · écart −0,8 %

01 Recommander avant de choisir

Un restaurateur ne fait pas ses courses : il reprend la même chose. La dernière commande est donc le premier bloc de l'écran d'accueil, avant le catalogue. Un appui, c'est commandé.

Les plateformes de gros alimentaire revendiquent une commande bouclée en moins d'une minute par ce seul mécanisme.

02 Le poids réel, dit d'avance

Un poulet ne pèse jamais exactement son calibre. Le montant affiché est donc annoncé comme une estimation, et l'écart moyen constaté sur les dernières commandes est montré noir sur blanc. C'est ce qui évite l'appel du lendemain à la réception de la facture.

C'est la particularité du métier — le poids variable — que les logiciels de gros viande traitent en propre.

03 L'heure limite, pas une date

Le compte à rebours en haut d'écran ne dit pas « livraison sous 24 h » mais combien de temps il reste avant que la commande bascule au surlendemain. C'est l'information qui fait agir tout de suite.

04 Le tarif est le sien

Pas de prix public. Chaque client voit son tarif contractuel, remise comprise et affichée. Un professionnel qui doute de son prix appelle ; un professionnel qui le voit commande.

05 Les unités du métier

On ne commande pas « 12 poulets » mais 12 caisses, 2 colis, 4 kg. Le compteur parle en unités de livraison, avec le poids et le montant estimés juste à côté.

06 La rupture est une information, pas un vide

Un produit épuisé reste visible, avec sa date de retour et un bouton d'alerte. Le masquer ferait croire qu'il n'existe plus — et enverrait le client chez un concurrent.

02

Ce qu'il reste à décider

La maquette tient debout, mais six choses ne s'inventent pas — elles viennent de l'élevage.

Le vrai catalogueLes apprêts réellement produits, les calibres, les conditionnements exacts.
La grille tarifairePrix au kg par découpe, et le principe des remises par volume ou par contrat.
Les jours d'abattageIls commandent l'heure limite et les créneaux de livraison possibles.
La zone livréeRayon, minimum de commande, tournées existantes.
Le fichier du logoIci il est redessiné d'après photo. Le vrai fichier donnera un rendu net à toutes les tailles.
Le lien avec la facturationComment la commande arrive à l'atelier, et comment le poids pesé remonte.